Industria alimentară

Această diviziune include prelucrarea produselor din agricultura, silvicultura și pescuit în alimente pentru oameni sau animale, și include producția de diverse produse intermediare care nu sunt direct produse alimentare. Activitatea generează adesea produse asociate de valoare mai mare sau mai mică (de exemplu, pieile provenite din sacrificarea animalelor, sau turtă de ulei provenită din producția de ulei). Această diviziune este organizată după activități care se ocupă cu diferite tipuri de produse: carne, pește, fructe și legume, grăsimi și uleiuri, produse lactate, produse din măruntaie de cereale, hrane pentru animale și alte produse alimentare. Producția poate fi realizată pentru cont propriu, precum și pentru terți, ca în cazul sacrificării în sistem de prestație. Unele activități sunt considerate producție de bunuri, chiar dacă există vânzare cu amănuntul a produselor în magazinul propriu al producătorilor (de exemplu, activitățile desfășurate în brutării, cofetării și măcelării cu vânzare de carne prelucrată care vând propria lor producție). Cu toate acestea, atunci când prelucrarea este minimă și nu duce la o adevărată transformare, unitatea se clasifică în secțiunea G.